鱼肝油要怎么补呢?孩子补充鱼肝油虽然是不能少的,但是也不宜过量,否则就会造成宝宝鱼肝油中毒。那么,鱼肝油究竟有什么作用呢?又要如何选购鱼肝油呢?下面就来具体了解了解吧。
孩子补充鱼肝油的作用
鱼肝油确是一种营养品,主要成分为维生素A和D。维生素A对维持夜间的视觉和上皮细胞的完整有重要作用,可以防止由于维生素A缺乏而引起的夜盲症。维生素D有帮助钙的吸收和促进骨骼钙化的功能。宝宝的骨骼处于生长发育,每天需要一定量的维生素D。除食物外,正常人皮肤中含有一种7—脱氢胆固醇,在紫外线照射下,也可转化为维生素D3,所以多晒太阳也可防止佝偻病的发生。
那么,为什么鱼肝油补充过量就会中毒呢?
孩子补充鱼肝油中毒的症状
鱼肝油中毒症状一般为是缺乏食欲、消瘦、尿频,但尿量不多,还有低热、便秘、恶心、呕吐等症状。严重的由于钙离子吸收过多,还有神经和肌肉的兴奋性降低,表现为精神抑制、运动失调。
孩子一旦确定为鱼肝油中毒,应马上停服,以免维生素A继续吸收。若为急性中毒,需停药两天,并及时到医院输液及对症处理,此时病症会慢慢消失;但如果是慢性中毒,停药12周后,头痛、呕吐等症状可消失,但此时血内维生素A仍处于较高水平,必须再停药6个月左右,否则会复发。
接下来,再来教教大家如何选购鱼肝油吧。
鱼肝油的选购妙招
剂型。维生素A、D都是脂溶性维生素,因此软胶囊(或滴剂)和乳剂是它们的最佳保存方式。将鱼肝油制成乳剂,可减弱其腥味和油腻感,口感略好些。而滴剂所含鱼肝油剂量小而准确,适合婴幼儿,同时要注意,不同年龄段儿童一定要选择对应剂量的鱼肝油。
颜色。鱼肝油的颜色由淡黄色至橙红色不等,这主要与其类型和添加成分有关,与质量无关。例如,鲨鱼肝油颜色通常较浅。判断鱼肝油的质量有一个基本原则,即颜色通透、充满油脂者质量好。而有杂质或不明沉淀则提示提纯工艺差或者已经变质。因此,最好选择透明胶囊装的鱼肝油,以便直接观察鱼肝油的色泽和通透性。
腥味。目前的提取工艺还不能完全去掉鱼肝油的腥味。如果某种鱼肝油格外腥,可查看一下它的成分表里是否含有二十二碳六烯酸(DHA),即俗称的脑黄金,因为它本身也有腥味。不喜欢腥味的人可选择鱼肝油软胶囊,它不但可以掩盖腥味,还有携带方便、利用率高、稳定性好等特点,但胶囊在胃里需要溶解和释放,因此适合胃肠功能较好的成年人。
孩子补充鱼肝油一定要适量才行哦。
来源:家庭医生在线
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