本报记者 吴 君近期,我国部分地区遭遇洪涝灾害,给群众生活带来困扰。当洪水退去,生活恢复常态时,大家除了要做好排水、清淤、消杀等工作,还需要注意饮食安全。洪水后,如何保障饮食安全?记者请相关专家进行了解答。食品安全及时清理与洪水接触过的食品洪水……
本报记者 李 婕初到一地,想尝尝特色美食,吃什么?朋友家人小聚,想要可口饭菜,去哪儿吃?打开手机软件搜一搜,看看网友点评,已经成为不少消费者的必选动作。近日,2025大众点评“必吃榜”正式揭晓,基于过去一年平台上的3.63亿条真实评价,144座城市及地区……
科技日报北京7月3日电 (记者付丽丽)记者3日获悉,由市场监管总局开发的“全国食品安全内部知情人举报系统”近日正式上线运行。该系统聚焦激活食品生产经营单位“内部吹哨人”机制,与“全国12315平台”形成联动,旨在畅通从业者及关联人员举报食品安全违法线……
重庆市《无堂食外卖经营服务规范》(以下简称《规范》)团体标准于7月1日起全面实施,该标准系全国首个聚焦无堂食外卖全链条服务的团体标准。此次发布的《规范》从准入门槛、场所要求、加工制作、包装配送等六大环节构建起全链条监管体系,填补了行业标准的空白……
杨梅是夏季的应季水果。早在三国时期就有有关杨梅的故事,成语“望梅止渴”就起源于曹操带兵时的典故。别看杨梅个头儿不大,但其汁水丰富,酸甜可口,还有很高的营养价值。天然维生素丸我国现有的杨梅品种有很多,包括荸荠种、丁岙梅、东岙大杨梅、晚稻杨梅、大……
夏季高温湿热,很多人可能会感觉食欲不振或消化不良。同时,大量出汗也使得体内的水分和水溶性维生素更容易流失。那么在高温天气,饮食都要注意什么呢?补水定时、足量饮水,摄入足够多的含水分食物,少量多次,避免到口渴时再饮水。饮水量取决于出汗量、所处温……