炎热的夏季里，吃西瓜解暑是一件非常爽的事情，不少人嫌麻烦，懒得去籽，直接将西瓜籽吞进肚子里。西瓜籽能吃吗？吃西瓜不吐籽有什么后果？下面就一起来了解下！

西瓜籽能吃吗？

在生活中还真有不少人就是吃西瓜不吐西瓜籽， 这种吃法安全吗？如果西瓜籽还是白色的话就没问题，但是如果是黑色的最好就不要吃了。西瓜籽外壳质地坚硬，难以消化。有人说成人吃西瓜时可不必在意瓜籽。它对身体无害，甚至有益。西瓜籽咀嚼吞下确实可以促进消化，有利于胃部的正常蠕动。并且西瓜籽的营养价值很高，但是需要剥开吃。如果把西瓜籽嚼碎了吃进去，就算有少量的整籽也无所谓。

那么吃西瓜不吐籽有什么后果？

有关资料表明：吃西瓜不吐籽，还可能引起腹胀，大便秘结，尿潴留，肠梗阻等，应引起人们的注意。西瓜籽外壳质地坚硬，难以消化，当食入西瓜籽并夹有食物混杂时，可随大便排出。当大量进食西瓜籽时，西瓜汁被人体吸收后，西瓜籽随著肠蠕动而逐渐集聚成团，从而导致大便秘结，腹部坠胀，甚至造成肠梗阻，尿潴留，阑尾炎等。因此，吃西瓜时最好还是将西瓜籽吐出，或将籽挖出后再吃。

看到这，或许您就明白了，吃西瓜尽量还是要吐籽，吞下一两颗可能不会有什么影响，但是长期大量的吞食，日积月累，最终还是会影响到您的身体健康的。

提醒：这些水果籽和核千万别吃

除了西瓜籽，很多水果也有籽和核，如葡萄籽、樱桃核、苹果核，在吃这些水果的时候最好把籽和核去掉，不然影响身体健康。

葡萄籽

葡萄籽含有多种氨基酸、维生素、矿物质，具有保护血管、降低血脂、抗自由基、保护皮肤等保健、美容作用。科学家发现葡萄籽中的确有一些抗氧化物质，尤以原花色素最有名。原花色素有很强的抗氧化作用，能清除人体内产生自由基，的确可能具有抗癌抗衰老的作用。

吃葡萄吐不吐葡萄籽？如果只是吞下的话，葡萄籽中的营养难以被吸收；如果嚼碎的话，能被吸收的营养物质剂量微小，而且会有一股涩味，因为葡萄籽中的大量单宁会凝固舌头、口腔和食道表面的蛋白质。所以，最好还是吐了吧！

樱桃核

樱桃是很常见的水果，可用于烹调、酿酒或者生吃。它们与李子、杏和桃子来自同一家族。所有这些水果的叶子和种子中都含有极高的有毒化合物。杏仁也是这一家族的成员，但是，它是唯一的尤其以收获种子为主的果实。

樱桃的种子被压碎，咀嚼，或者只是轻微的破损，它们都会生成氢氰酸。轻度中毒症状包括头痛、头晕、意识错乱、焦虑心慌和呕吐。大量的氢氰酸会导致呼吸困难、高血压、心脏跳动过快以及肾衰竭。其他反应包括昏迷、抽搐，最严重的会导致呼吸系统衰竭致死。以后吃樱桃一定记得不要吮吸或者嚼樱桃种子。

苹果核

不管走到哪里，苹果绝对都是一个受欢迎的水果。与樱桃和杏仁一样，苹果种子也含氰化物，但含量不高。苹果种子一不小心就会被人吃到，但是只有吃下很多你才会感到不舒服。

果肉里并不含什么有毒化学物质，但在苹果核里你会发现氰化物。把一个苹果核全吃了虽然不会致死，但也绝对对身体不好。当然，如果你吃太多的苹果核，（前提是要咀嚼并吞下）就有可能有并发症。

虽然蛮多水果的核跟籽都是有毒，但如果你是梗吞的，根本不用担心，因为那些氰苷都包到在，不会散发出来，只要你有本事不卡喉。当然，如果您家是专门挑水果核跟籽吃，嚼碎了吃，一次吃个几十斤，那就真有可能丢了性命。

有吃籽的嗜好，有些水果籽煮熟后相当美味，例如菠萝蜜和榴莲的种子，大家可以试试。

来源：健康报