秋冬季节最适合女生补血啦!怎么能少了补血利器的红枣呢?除了干吃,你还可以试试下面的方法~红枣是无人不知的补血神器,但是它的功效远不止补血!不同吃法产生的不同功效居然多达十二种,小伙伴们,我们一起学起来!再不知道,你就out了~
干枣
枣子煮熟预防哮喘
中医认为,枣有调养脏器、滋补气血、壮阳生津的功效。
多吃枣可以起到一定的预防哮喘作用。哮喘病人尤其是年龄大的病人应该坚持每天吃蒸熟的枣子,一般大枣吃5枚,小枣吃8枚,以提精神、增强身体免疫力。
红枣泡茶补气护嗓
红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛。如果再放入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。
红枣熬汤止咳润肺
唐代盂诜所着《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。
/ 食材/
银耳,红枣,冰糖(可根据各人的口味添减分量)
/ 步骤/
把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。
红枣煮蛋补血养颜
红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂、桂圆绵时,打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。
红枣熬粥安神助眠
女性有躁郁不安、心神不宁等症状,可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。
红枣泡酒血管畅通
红枣在浸泡过程中,富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。
红枣泡水养肝排毒
实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,从而达到保肝排毒的功效。
红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。
红枣果皮坚韧不好消化,最好将其掰开再冲泡。还要注意的是,新鲜的红枣最好不要冲泡或煎煮。因为它的维生素C会被热水煮泡而破坏。
鲜大枣煮水强健脾胃
/ 食材/
新收获的大枣,鲜枣或才晾晒的枣均可。
/ 步骤/
将新收获的大枣(十月份)破开,去掉枣皮和枣核,用小火细烤,直至有香味飘出。然后用烤过的枣煮水喝。每天吃5-7颗大枣,加上党参、白术共用,更能补中益气、健脾胃。
来源:健康报
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