争创文明城市 共建和谐家园
健康你我他
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鸡蛋是很多家庭必备的食材，然而知道如何挑选的人却不多。本期，我来介绍3个技巧。对着光线看一看。好鸡蛋和坏鸡蛋在灯光下是不一样的。好鸡蛋对着光，呈半透明状，略微带红色，且能清楚地看出蛋黄的轮廓。差一些的鸡蛋即使对着强光，也依然透不出光，看起来还……
一些饮食、运动可以给健康带来好处，但如果给它们找个伴儿，就能让它们发挥更大的作用。美国《预防》网站最近推荐了几个简单的小方法，我们不妨也借鉴一下。绿茶+柠檬汁好处：保护心脏研究发现，每天喝五杯以上绿茶的人，心脏病和中风的死亡风险会降至最低。这……
萝卜利尿、山药降糖、、猕猴桃助消化、黄瓜通便……冬季多吃这些水果，排毒又防病。白萝卜利尿效果佳，促进排便，秋冬吃萝卜，能够有效的利用萝卜之中所含有的芥子油，更好的促进肠胃的蠕动，这样身体的消化能力自然而然就提高了。山药吃8种蔬果排毒又防病山药……
很少有人意识到，火锅吃得不对，身体会出现这样或那样的问题，俗称“火锅病”。火锅病都有哪些症状，该怎么预防呢？口舌生疮、牙龈肿痛等上火症状。火锅温度高、味道重，再加上牛肉、羊肉等食材偏温，这种“燥上加燥”的吃法很容易导致上火，出现口舌生疮、牙龈……
蔬菜营养丰富，有助预防癌症、心脑血管疾病、糖尿病、骨质疏松等疾病。然而，有些菜如果吃法不当，非但获得不了蔬菜的营养好处，反而可能对健康不利，以下几类最易被大家忽视。茴香、芹菜和茼蒿钠含量较高，烹调时少放盐。按照我国食物成分表，每100克茴香含18……
红黄两色向来是中国人的吉祥色，而有一道家常菜就融合了这两种颜色，深受“懒人”们的厚爱——这就是西红柿炒鸡蛋。中国中医科学院教授杨力更是对此道菜肴赞赏有加，称之为饮食中的绝配。专家说，西红柿炒鸡蛋真是“化腐朽为神奇”。首先，鸡蛋吃多了，胆固醇容……
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