争创文明城市 共建和谐家园
健康你我他
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古有“楚王好细腰，宫中多饿死”，今有“瘦即正义”之审美，畸形观念之泛滥，催生出大批饮食失调人群。《柳叶刀精神病学》发表的最新研究显示，2019年，全球范围内饮食失调患者总人数已达5550万左右。不吃、贪吃、猛吃都可能是饮食失调饮食失调，学名“进……
近来，随着天气渐渐变暖，山上、田间的野蘑菇、野菜，开始疯长。3月，记者来到江苏省宜兴市周边的山村采访，看到不少家长带着孩子在山上采摘野蘑菇。众所周知，有些蘑菇是有毒的，不可食用。那么，到底哪些蘑菇是有毒的？我们又该如何判断？一旦误食有毒蘑菇，……
细心的消费者会发现，如今市场上出售的白菜有的叶片发黄发白，颜色淡，有的叶片则是青绿色的。北京市农林科学院蔬菜研究中心研究员余阳俊说，叶片青绿、菜帮也偏绿的白菜叫“青口菜”，其在生长过程中因为光合作用较强，因而肉厚、粗纤维丰富，吃起来“筋”多不……
翁淑贤今年因防疫需要，大家新年外出聚餐的相对减少了。在家到底吃什么好？什么样的菜式能兼顾营养和美味呢？广医三院临床营养科主管曾青山为您推荐这6道美味又健康的菜式，不妨来学一学怎么做吧——1.支竹蒸桂鱼片食材：支竹80克，桂鱼1条，姜葱调料适量；做法……
正是春暖花开时节，广州医科大学附属中医医院治未病科高三德副主任中医师介绍，春季由肝主令，所以春季养生主要是护肝畅，养肝的关键就是要保持心情舒畅，春游、踏青、放风筝等都可以舒缓紧张情绪。此外，春季养生应多吃辛温发散的食物，可选以下食材：春芽孔子……
天气回暖，河边、郊区又多了挖野菜的身影。刘先生在手机里下载了一款植物识别软件，准备也去挖野菜。“不认识野菜不打紧，下载了这款植物识别软件，很快就能分辨出哪种野菜能吃。”不过，专家说，只靠软件来识别野菜是否能吃，这样的办法不行。■吓人 挖回一袋……
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